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Préparation des campagnes de communication sociale pour le changement de comportement

Des campagnes de communication sociale pour le changement de comportement sont en cours de préparation dans les trois pays. Les stratégies retenues sont propres à chaque pays selon les besoins identifiés, la faisabilité des différentes approches envisagées et selon le calendrier de lancement des produits sur le marché.

Ces campagnes viseront à promouvoir les bonnes pratiques alimentaires identifiées comme prioritaires suite aux études de contexte conduites au début du projet, et en accord avec les politiques nationales de nutrition des trois pays. Elles cibleront prioritairement les femmes en âge d’avoir des enfants, notamment les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que les parents des enfants de 6 à 24 mois. « Nous sommes en train de développer plusieurs types d’approches complémentaires afin de maximiser l’impact de ces campagnes sur les changements de comportement des cibles du projet envers une alimentation de qualité, diversifiée et équilibrée. Au travers de la composante de média de masse par exemple, nous espérons toucher un plus large panel de personnes qui influent directement sur les pratiques des bénéficiaires en termes d’alimentation, comme les maris ou la proche famille. Au Mali et au Burkina-Faso, nous sommes actuellement en pleins préparatifs d’un film sur les pratiques alimentaires adaptées pour les femmes enceintes et allaitantes et sur les liens avec la santé. Ces films seront diffusés au niveau national », explique Martial Pouret, Directeur du projet Meriem. Par ailleurs, le projet prévoit également une approche de proximité visant à sensibiliser directement les personnes influentes des quartiers ciblés (leaders des associations, agents de santé, chefs de quartiers, etc.), les femmes enceintes et allaitantes et leur mari, ainsi que les parents des enfants de 6 à 24 mois.

Ces campagnes de communication sociale pour le changement de comportement font partie intégrante du projet Meriem. Elles permettront de promouvoir une alimentation de qualité pour les femmes et les jeunes enfants et ainsi mieux faire comprendre l’intérêt des produits à forte valeur nutritionnelle et leur place dans un régime alimentaire équilibré et diversifié. De plus, combiner ces campagnes avec l’amélioration de l’offre disponible sur le marché de ces produits permet de maximiser l’adoption de meilleures pratiques alimentaires, constituant ainsi un puissant levier d’action de lutte contre la malnutrition.

Des solutions commerciales contre la malnutrition au Sahel

Le 17 octobre 2018, le Gret et la société de conseil Hystra ont lancé à Ouagadougou, au Burkina Faso, un projet de trois ans visant à démontrer comment et à quelles conditions des solutions commerciales peuvent contribuer à prévenir durablement la malnutrition, sous toutes ses formes, dans les grandes villes du Burkina Faso, du Mali et du Niger. Le projet Meriem (Mobiliser les entreprises sahéliennes pour des réponses innovantes et à large échelle contre la malnutrition), financé par l’Agence française de développement (AFD) et la Fondation Bill & Melinda Gates, est mis en œuvre par une alliance multi-acteurs composée de professionnels du développement, de la recherche et du conseil aux entreprises.

Les 1 000 jours, une période clé pour prévenir la malnutrition, notamment en milieu urbain

Au Burkina Faso, au Mali et au Niger, 21 à 42 % des enfants de moins de cinq ans souffrent de malnutrition chronique. Elle a des conséquences irréversibles si elle survient pendant la période des « 1 000 jours », correspondant à la période du développement de l’enfant, du premier jour de grossesse jusqu’à l’âge de deux ans. Les aliments fortifiés manufacturés de qualité ont un fort potentiel pour contribuer à prévenir la malnutrition des jeunes enfants et de leurs mères sur cette période clé, en apportant une valeur nutritionnelle adaptée à leurs besoins. Cela est d’autant plus vrai dans les grandes villes sahéliennes où les citadins ont l’habitude de consommer des aliments manufacturés et où la population des quartiers précaires est en augmentation constante.

Pourtant, les entreprises sahéliennes ont encore des difficultés à produire et distribuer à grande échelle des aliments fortifiés de qualité, sur un marché qui leur semble complexe et peu favorable. Une offre locale existe, mais elle est insuffisante pour couvrir durablement les besoins de la population, et les produits importés sont inaccessibles financièrement à la majorité de la population.

« Nous avons constaté que les aliments fortifiés font partie des solutions efficaces pour lutter contre la malnutrition dans notre pays, en particulier en ville où les aliments manufacturés sont entrés dans nos habitudes alimentaires », explique Bertine Ouaro, directrice de la nutrition au ministère de la Santé burkinabé.

Une solution innovante et durable qui mobilise les entreprises

En suscitant l’adhésion des acteurs publics et privés de la nutrition, et avec des mécanismes de marché pérennes, il est possible au Sahel d’étendre l’offre d’aliments fortifiés manufacturés, de qualité, et accessible au plus grand nombre. Fort de cette idée, le Gret lance le projet pilote Meriem (Mobiliser les entreprises sahéliennes pour des réponses innovantes à large échelle contre la malnutrition).

Ce projet relève le défi de concilier objectif social et rentabilité économique à grande échelle dans trois pays. Il veut démontrer comment et à quelles conditions des solutions commerciales peuvent contribuer à prévenir durablement la malnutrition. Des innovations en matière de commercialisation seront testées et déployées avec des entreprises sahéliennes à fort potentiel, sélectionnées pour leur double intérêt à se lancer sur un marché porteur, tout en contribuant à un enjeu de santé publique. Ces innovations s’accompagnent d’actions indispensables d’appui au secteur public pour la mise en œuvre d’un cadre règlementaire adapté (normes qualité, Code international de l’OMS, etc.) et à la promotion d’un label qualité, permettant d’encourager les entreprises à se mobiliser tout en encadrant leur action. Cette approche s’accompagne d’actions de sensibilisation à l’allaitement maternel exclusif, à la diversification alimentaire et à la poursuite de l’allaitement maternel jusqu’à l’âge de deux ans ou plus, en lien avec les acteurs publics de santé, avec la préoccupation d’encourager ces bonnes pratiques fondamentales en matière d’alimentation pendant la période de 1 000 jours.

Un projet pilote à large échelle

Ce projet, piloté par le Gret et Hystra, réunit un pool d’experts internationaux du monde des ONG, de la recherche et du conseil au secteur privé – l’Institut de recherche et d’applications des méthodes de développement (Iram)Initiatives Conseil International (ICI), l’Institut de recherche pour le développement (IRD)Ogilvy Change et ThinkPlace. D’une durée de trois ans (juin 2018-mai 2021), il bénéficie du soutien de l’AFD et de la Fondation Bill & Melinda Gates pour un budget total de 14,2 millions d’euros. Avec une direction projet basée à Ouagadougou et des équipes projets dans les trois pays, ce consortium hybride travaillera sur trois grands volets d’activités :

1.Développer une offre locale d’aliments fortifiés de qualité

Gret Laafi benre, NutriFaso
  • Concevoir des produits adaptés aux besoins nutritionnels des enfants de 6 mois à 2 ans et des femmes en âge d’avoir des enfants, conformes aux habitudes alimentaires, respectant les normes et recommandations internationales, et accessibles à la plus grande partie de la population.
  • Accompagner des entreprises sahéliennes sélectionnées, ayant le potentiel pour produire et distribuer les produits à grande échelle.

 

 

2.Déployer une approche commerciale innovante

Commercialisation d’aliments nutritionnels Burkina Faso
  • Susciter l’intérêt des familles pour ces produits adaptés aux besoins des femmes et des enfants de 6 mois à 2 ans.
  • Encourager la consommation régulière et par le plus grand nombre de ces produits.
  • Tester des stratégies de distribution à grande échelle, des grands distributeurs aux réseaux de proximité.
  • Sensibiliser la population à la nutrition, en partenariat avec l’Etat et des acteurs locaux.
  • Promouvoir un label qualité.
  • Appuyer l’Etat et les entreprises pour le respect des normes qualité et du Code international de l’OMS.

3.Evaluer et capitaliser les résultats

  • Evaluer les chemins d’impact du projet, capitaliser la démarche et les résultats.
  • Documenter les conditions pour la réussite de cette approche, identifier les limites, mettre en débat.
  • Susciter l’adhésion des parties prenantes en diffusant et faisant reconnaître les mérites de cette approche.

En travaillant en milieu urbain, ce projet veut répondre au défi de la bonne alimentation en ville, où peu de projets se développent malgré l’augmentation rapide de la population dans les quartiers précaires. Il vise à prévenir la malnutrition sous toutes ses formes en mobilisant les entreprises pour assurer au plus grand nombre un accès durable à des produits fortifiés de qualité.

Le projet a été lancé officiellement le 17 octobre à Ouagadougou pour le Burkina Faso, à l’occasion du deuxième comité de pilotage du projet. Cette cérémonie de lancement s’est tenue en présence des représentants de l’AFD et de la Fondation Bill & Melinda Gates, de Philippe Chedanne, délégué régional Grand Sahel de l’AFD,  de Ella Compaore, secrétaire technique en charge de l’alimentation et de la nutrition au ministère de la Santé, de Nana Thiombiano, représentante de la Direction de la Nutrition, de Salamata Ouedraogo, représentante de la Direction générale de la promotion des entreprises au ministère du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat, de Pierre Jacquemot, président du Gret et des représentants des ONG, des Nations Unies, des entreprises et du secteur bancaire, et du laboratoire national de santé publique.

Le lancement des activités au Burkina Faso sera suivi du lancement des activités dans les deux autres pays d’intervention du projet, au Mali et au Niger, dans les prochains mois.

Plus d’informations sur la page projet Meriem
Consulter la plaquette du projet
Lire le communiqué de presse et le dossier de presse
Visiter le site Nutridev.org

Marie-Pierre Nicollet, directrice du département transition démographique et sociale de l’AFD

« L’originalité du projet MERIEM n’est pas de réparer la malnutrition, mais de la prévenir en invitant le secteur privé à se mobiliser pour prévenir cette maladie à travers des solutions innovantes.

Y a-t-il un chemin, un juste milieu entre les programmes nutritionnels d’urgence du Programme Alimentaire Mondial (PAM) réservés aux plus vulnérables et d’achat d’aliments fortifiés importés inaccessibles financièrement pour le plus grand nombre ? Qu’est-ce qu’un investissement solidaire, sinon la capacité qu’auraient les entreprises sahéliennes à démontrer qu’elles peuvent répondre à un objectif tout en ménageant les conditions de leur rentabilité financière, à tout le moins une rentabilité suffisante à la reconduction de l’investissement ?

L’investissement solidaire en faveur de la nutrition est-ce un réservé au secteur privé non lucratif ? Ou est-ce de la responsabilité sociétale de toutes les entreprises ? C’est à cette question qu’ont souhaité répondre deux donateurs aussi différents que la fondation Gates, née du travail d’une entreprise capitaliste iconique et l’Agence Française de Développement, banque de développement publique, née pour sa part de l’effort redistributif du contribuable français. La création de cette plateforme partenariale qu’on appelle MERIEM fait sens ».

Source : www.lesahel.org, 15 février 2019, à l’occasion du lancement du projet MERIEM au Niger.

Explorer les pratiques de consommation des femmes et des jeunes enfants

Entre septembre et novembre 2018, l’Iram, partenaire du projet MERIEM, a réalisé une étude à Ouagadougou, Niamey et Bamako, pour explorer les pratiques de consommation des femmes en âge d’avoir des enfants, et des jeunes enfants de 6 à 24 mois.

Une malnutrition multiforme

L’étude souligne le caractère multiforme de la malnutrition en ville au Sahel. La sous-nutrition entraîne un retard de développement de l’enfant et une santé fragile, qui se répercute d’une génération sur l’autre et alimente le cercle vicieux maladie-pauvreté-malnutrition. Mais la sous-nutrition n’est pas le seul défi au Sahel : la sur-nutrition et les troubles qui y sont associés sont une priorité majeure en ville. Goût pour les aliments frits, boissons sucrées dès le plus jeune âge, sédentarité, grignotage…  L’étude met en évidence, en particulier à Bamako, des pratiques de consommation qui expliquent l’émergence de la malnutrition par excès en milieu urbain.

Le goût, le prix, l’avis des pères de famille, la disponibilité des produits, la publicité : autant de facteurs décisifs sur les choix alimentaires et nutritionnels des familles qui ont un impact fort sur la qualité de leur nutrition.

Une analyse de la demande pour les femmes et les enfants en bas-âge

La bouillie est le repas privilégié des 6-12 mois, mais elle n’est pas toujours fortifiée en réponse aux besoins nutritionnels des enfants, et souvent servie « à la demande ». Le grignotage et les en-cas font partie de la consommation régulière des tous-petits.

Les mères de jeunes enfants prennent en général leur repas à la maison, en famille. Les étudiantes déjeunent le plus souvent à l’extérieur. Le petit déjeuner est souvent délaissé ou décalé dans la matinée : une pratique qui contribue à l’anémie des jeunes filles. Quand elles sont enceintes, les femmes bénéficient d’une plus forte attention de leur mari qui se soucie de leur alimentation, pour la bonne santé de la mère et de l’enfant.

Des habitudes alimentaires dont le projet MERIEM devra tenir compte pour proposer des produits qui plaisent aux consommateurs urbains tout en améliorant la santé nutritionnelle des femmes et des jeunes enfants, dans les villes sahéliennes.

S’appuyer sur le secteur privé pour prévenir la malnutrition au Niger

Après le Burkina Faso en octobre, le projet Meriem a été officiellement lancé au Niger le 14 février dernier. Ce lancement marque le début d’une nouvelle phase dans la mise en œuvre du projet, qui doit mettre en place des solutions commerciales innovantes pour prévenir la malnutrition au Sahel.

L’événement a eu lieu au Palais des Congrès de Niamey, en présence de M. Ahmed Boto, ministre du Commerce et de la Promotion du secteur privé par intérim, de l’ambassadeur de France au Niger, de la directrice du département Transition démographique et sociale de l’Agence française de développement.

Ce lancement intervient dans un contexte sensible au Niger. En effet, la nutrition fait partie des priorités de développement du pays, qui affiche des taux restant particulièrement élevés : près d’un enfant sur deux de moins de cinq ans souffre en effet de malnutrition chronique (source : Smart 2018).

Une volonté de changement

Les pouvoirs publics du pays se sont engagés depuis de nombreuses années dans la lutte contre la malnutrition, notamment au travers de l’Initiative 3N « Les Nigériens nourrissent les Nigériens » qui met l’accent sur les initiatives nationales. « Notre pays regorge de potentialités dans les domaines commerciaux, économiques et agro-industriels », a ainsi déclaré le ministre du Commerce par intérim, avant de poursuivre : « Le domaine de l’agro-industrie peut contribuer non seulement à l’accélération de la croissance économique, mais aussi et surtout à la sécurité nutritionnelle, par la production, la commercialisation et la consommation d’aliments de qualité, produits localement ».

Cependant, cette voie n’est pas forcément empruntée par les entreprises sahéliennes qui rencontrent des difficultés à s’engager sur le marché des aliments fortifiés à destination des enfants et des femmes. En effet, il s’agit d’un marché complexe à investir, avec des exigences fortes en termes de qualité et des contraintes législatives importantes en matière de promotion.

Un défi de mobilisation des entreprises

Pour relever ce défi, l’AFD et la Fondation Bill & Melinda Gates s’allient dans le cadre d’un partenariat public-privé pour financer le projet Meriem (Mobiliser les entreprises sahéliennes pour des réponses innovantes et à large échelle contre la malnutrition). Concrètement, ce projet pilote vise à tester des solutions commerciales innovantes dans les grandes villes du Niger, du Burkina Faso et du Mali pour prévenir la malnutrition.

« Qu’est-ce qu’un investissement solidaire, sinon la capacité qu’auraient les entreprises sahéliennes à démontrer qu’elles peuvent répondre à un objectif tout en ménageant les conditions de leur rentabilité financière ? C’est à cette question qu’ont souhaité répondre deux donateurs aussi différents que la Fondation Bill & Melinda Gates, née du travail d’une entreprise capitaliste iconique, et l’Agence française de développement, banque de développement publique », a déclaré Marie-Pierre Nicollet, directrice du département Transition démographique et sociale de l’AFD à Paris, présente pour l’occasion.

Une coalition d’acteurs

La réalisation du projet Meriem, sous le pilotage du Gret et d’Hystra, réunit un ensemble de partenaires : des acteurs du conseil aux entreprises à l’international (Hystra, Ogilvy, ThinkPlace), de la recherche (IRD), et du développement (Gret, Iram, I.C.I) qui mutualiseront leurs compétences pour accompagner et appuyer des entreprises nigériennes dans le développement et la commercialisation de produits contribuant à un objectif de lutte contre la malnutrition.

Pendant trois jours, l’équipe de projet Gret/Hystra et l’ensemble des partenaires ont ainsi analysé les résultats des études menées pendant les premiers mois du projet auprès des populations et des entreprises. Ces réflexions ont permis d’affiner les concepts de produits qui seront développées par la suite avec les entreprises partenaires.

En savoir plus sur le projet Meriem
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